08:45
Gà
Trung Quốc mượn "tem"… gà Yên Thế
(Thời báo Kinh Doanh) - Quảng bá rầm rộ
suốt 2 năm qua, được người tiêu dùng (NTD) hưởng ứng, nhưng thương hiệu gà
đồi Yên Thế (Bắc Giang) có nguy cơ đi vào ngõ cụt. Lý do vì người dân Yên Thế
đang đưa nhiều giống gà Trung Quốc vào nuôi trên đồi trà trộn vào các giống
gà ta...
Nhãn hiệu gà đồi Yên Thế được chứng nhận
dành cho 2 giống gà ri lai và gà mía lai, với lượng gà mía lai chiếm ưu thế
tới 60%. Tuy nhiên, thực tế chỉ có gần 30% là giống gà ri lai, còn 10% là các
giống gà khác vẫn tuồn ra thị trường "khoác áo" gà Yên Thế.
Gà Trung Quốc "lên đồi"
Bà Nguyễn Thị Thanh Xuân - Trưởng phòng
Nông nghiệp huyện Yên Thế, thừa nhận một số hộ dân của Yên Thế hiện vẫn nuôi
giống gà chíp nhập từ Trung Quốc.
Ông Lưu Xuân Vượng - Chủ tịch UBND
huyện, cho biết bình quân mỗi năm, gần 22.000 hộ chuyên nuôi gà trong huyện
xuất bán khoảng 13 - 15 triệu con gà. Năm 2012, tổng giá trị sản xuất gà đạt
gần 1.400 tỷ đồng. Tuy nhiên, trên địa bàn huyện mới có 36 hộ tham gia sản
xuất giống, đáp ứng chưa được một nửa nhu cầu. Chính vì vậy, người dân phải
nhập giống từ nhiều địa phương lân cận, thậm chí cả giống gà Trung Quốc.
Ở Yên Thế, tìm một hộ chuyên nuôi gà
Trung Quốc không khó. Một người hoạt động lâu năm trong lĩnh vực chăn nuôi,
kinh doanh gà tiết lộ: Hiện nay, ở Yên Thế, người ta thường nuôi khoảng 5 - 6
giống gà khác nhau nhập từ Trung Quốc. Đặc biệt, thời điểm trước Tết khoảng 3
tháng, rất nhiều hộ dân rậm rịch chuẩn bị nuôi giống gà chíp có nguồn gốc từ
Trung Quốc và bán rất mạnh trong tuần từ 23 tháng Chạp đến giao thừa. Mặc dù
thịt gà Trung Quốc ăn không ngon bằng gà nội địa nhưng do đẹp mã, mào đẹp,
lông mượt, chân ngắn và chủ yếu là gà trống, trọng lượng
từ 1,5 - 2 kg phù hợp với nhu cầu cúng
lễ, nên NTD rất ưa chuộng. Giá bán loại gà này là 90.000 đồng/kg, cao hơn so
với gà nội địa khoảng 10.000 - 20.000 đồng/kg.
Mỗi
năm, Yên Thế xuất bán khoảng 13 - 15 triệu con gà
Không chỉ gà chíp, nhiều loại gà mía
được nuôi phổ biến ở Yên Thế hiện cũng là gà Trung Quốc vì được lai từ gà
mía, tam hoàng xuất xứ từ nước này. Nói cách khác, gà Yên Thế hiện nay đang
loạn về giống, không có nguồn gốc rõ ràng.
"Giống gà này được nuôi tập trung
số lượng lớn ở vùng thị trấn Bằng, nông trường
PGs., Ts. Nguyễn Đăng Vang - Chủ tịch
Hội Chăn nuôi Việt
Vẫn phải "nhất giống"…
Việc tìm một giống gà bản địa chất lượng
tốt có vai trò quyết định trong việc giữ gìn, phát huy thương hiệu gà đồi Yên
Thế. Cuối tháng 4/2013, trong một chuyến thăm mô hình hộ nông dân chăn nuôi
gà giỏi ở Yên Thế, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân đề nghị tỉnh Bắc Giang
phải đặc biệt quan tâm đến khâu giống, phải chọn được giống gà chất lượng
thịt tốt, chịu được dịch bệnh, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, hiệu quả kinh tế
cao làm nền tảng. Từ đó, tiếp tục gìn giữ và phát huy thương hiệu gà đồi Yên
Thế ngày một bền vững và lớn mạnh hơn.
Dự kiến, lượng gà Yên Thế sẽ tăng trong
thời gian tới. UBND huyện Yên Thế đã triển khai nhiều biện pháp hỗ trợ hộ
nuôi gà lấy giống đạt tiêu chuẩn, chất lượng đáp ứng nhu cầu của NTD. Theo
đó, huyện đã ban hành nhiều cơ chế kích cầu sản xuất hợp lý. Hàng năm, huyện
trích từ 700 triệu đồng - 800 triệu đồng tiền ngân sách hỗ trợ nông dân phát
triển chăn nuôi gà đồi. Hỗ trợ giá giống, thức ăn chăn nuôi, chuồng trại cho
63 hộ ở 11 xã nuôi 11.000 con. Đặc biệt, huyện đã bù chênh lệch lãi suất ngân
hàng cho các hộ chăn nuôi quy mô lớn.
Tới đây, gà Yên Thế sẽ được giám sát
bằng các thiết bị điện tử hiện đại nhất, quản lý thông qua mã vạch. Gà lông
trước khi xuất sẽ có giấy tờ chứng minh nguồn gốc của ngành thú y, còn gà
thịt sẽ được đóng nhãn mác với đầy đủ thông tin trên bao bì sản phẩm. Chỉ cần
tra theo mã vạch, NTD có thể biết được con giống xuất xứ ở đâu, ăn loại cám
gì, được bao nhiêu ngày tuổi… Gà ngày tuổi càng cao sẽ có giá bán càng cao.
Nhiều DN cũng tích cực tham gia chương
trình, điển hình như Công ty TNHH MTV Gà giống DABACO (Tập đoàn DABACO Việt
Nam) vừa bàn giao 10.000 con gà giống J-DABACO 1 ngày tuổi đặc điểm mạnh khoẻ,
ít dịch bệnh, tiêu tốn thức ăn ít, dễ chăm sóc hỗ trợ UBND huyện Yên Thế thực
hiện mô hình chăn nuôi gà đồi theo hướng VietGAP giai đoạn 2012 - 2015. Dự
kiến, Công ty sẽ hỗ trợ 100% chi phí giống và cử cán bộ giúp đỡ các hộ chăn
nuôi xây dựng chuồng trại, quy trình kỹ thuật và kết nối đầu ra. Mô hình này
được thực hiện thí điểm trên 17 hộ thuộc 3 xã, gồm: Tam Tiến, Đồng Tâm và
Tiến Thắng.
(Theo Thời báo kinh
doanh) Nhật Minh
Mong bà
con Yên Thế đừng vì cái lợi trước mắt mà “hắt đi” bát cơm của mình. Một khi
cái “danh 3 vạn” được bán đi với giá 3 đồng – niềm tin người tiêu dùng đã mất
thì rất khó mà lấy lại.
Kinh Bắc
|

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét