Tranh cãi bổ sung 3 hay 21 vi chất vào
sữa học đường: Còn đang nghiên cứu
Cập
nhật lúc 14:31
Việc
bổ sung 3 vi chất hay 21 vi chất trong Sữa học đường đang là vấn đề đang được
Bộ Y tế nghiên cứu và sẽ lấy ý kiến đồng thuận cao nhất của các doanh nghiệp
cũng như các nhà khoa học để có quyết định cuối cùng.
Học sinh sử dụng sữa
học đường. Ảnh minh họa
Việc bổ sung vi chất như thế nào là đủ để nâng cao tầm vóc,
thể lực trẻ em là một
trong những nội dung được các doanh nghiệp, cũng như nhiều bậc phụ huynh có
con em đang đăng ký Chương trình Sữa học đường quan tâm. Đặc biệt, trong
Thông tư về Chương trình Sữa học đường mà Bộ Y tế đang lấy ý kiến,
việc bổ sung 3 vi chất hay 21 vi chất đang là vấn đề còn được tranh luận.
Sáng 15.8, TS Nguyễn Đức Vinh, Vụ
trưởng Vụ Bà mẹ - Trẻ em, Bộ Y tế cho biết, việc bổ sung vi chất cần có cơ sở
khoa học, bảo đảm tính thực tiễn, tính khả thi, phù hợp thông lệ quốc tế và
quan trọng hơn cả là phải hướng tới thực hiện chỉ tiêu trong quyết định
1340/QĐ-TTg (đáp ứng nhu cầu sắt, vitamin D, canxi của trẻ em MG, TH thêm 30%
vào năm 2020).
Bên cạnh đó, theo ông Vinh, việc bổ
sung vi chất như thế nào cũng cần xem xét lựa chọn phương án giúp tiết kiệm
ngân sách nhà nước, giảm chi phí người dân và bảo đảm quyền lợi của các doanh
nghiệp tham gia cung cấp sản phẩm phục vụ chương trình.
“Mục đích cao nhất mà Bộ Y tế hướng tới
là các cháu được sử dụng sản phẩm tốt nhất, tình trạng dinh dưỡng cũng như
tầm vóc thể lực của các cháu được cải thiện theo đúng quy định của Thủ tướng
Chính phủ”, ông Vinh nói.
Về nội dung bổ sung 3 vi chất hay 21 vi
chất còn chưa có được sự thống nhất, ông Vinh cho rằng: “Bổ sung 3 vi chất
hay bổ sung thêm 18 vi chất theo khuyến nghị thành 21 vi chất, phải có cơ sở
nghiên cứu khoa học. Bộ Y tế sẽ làm một cách công khai, minh bạch, lấy ý kiến
các doanh nghiệp và ý kiến của các nhà khoa học tạo một sự đồng thuận cao
nhất. Khi còn những ý kiến khác nhau, lúc đó vai trò quyết định sẽ là của cơ
quan nhà nước”.
Vì những ý kiến còn tranh luận, nên
hiện tại, Bộ Y tế chưa có quyết định bổ sung bao nhiêu vi chất vào sữa học đường. “Bộ
Y tế đang khẩn trương hoàn thiện quy định về sản phẩm sữa tươi phục vụ Chương
trình Sữa học đường”, ông Vinh nói.
Cũng theo ông Vinh, trong Quyết định
Thủ tướng nêu rõ, để can thiệp tình trạng thấp còi của trẻ em Việt Nam, không
chỉ có việc triển khai Chương trình Sữa học đường mà còn rất nhiều chương
trình can thiệp khác tác động vào, đặc biệt là vai trò của Bộ Giáo dục – Đào
tạo là chương trình giáo dục dinh dưỡng hợp lý, tăng cường vận động thể lực.
“Khó khăn để cải thiện thấp còi là cố
gắng bổ sung vi chất, giảm suy dinh dưỡng và tăng cường các biện pháp phối
hợp khác”, ông Vinh nhấn mạnh.
Vi
chất nói cho hay chứ thực ra là sự bổ sung hóa chất có ích vào cơ thể. Con
người ta sử dụng thực phẩm tự nhiên mới là tốt chứ không phải cho vào chất
này chất kia bằng tinh chế công nghiệp. Chương trình sữa học đường tại sao
không hướng tới tìm biện pháp để trẻ được uống đúng sữa tươi từ bò chứ không
phải thứ sữa pha lại từ sữa bột? Chỉ cần làm được thế là tốt nhất chứ không
phải động tác cho thêm mấy chục vi chất này nọ để “làm giá” sữa!
Thương Giang
|
Thứ Năm, 15 tháng 8, 2019
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét