Thứ Năm, 14 tháng 4, 2022

Vụ biến heo chết thành bê thui:

 

Chính quyền vào cuộc xử lý quyết liệt

Cập nhật lúc 09:36       

Sau khi Báo Lao Động đăng tuyến bài "Công nghệ biến heo chết thành bê thui, giò chả", chính quyền huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai đã vào cuộc xử lý quyết liệt.


Trên địa bàn tỉnh Đồng Nai có nhiều hộ thu mua heo chết ở trang trại đem về giết mổ trái phép.

Sáng 14.3, lãnh đạo UBND Xã Bình Minh, huyện Trảng Bom, (Đồng Nai) cho biết, ngay sau khi Báo Lao Động đăng bài phản ánh trên địa bàn xã có nhiều hộ giết mổ heo chết, UBND huyện đã chỉ đạo UBND xã phối hợp với lực lượng Quản lý thị trường, Phòng Kinh tế và Công an vào cuộc xử lý.

Theo đó, lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra và xử phạt những hộ mổ heo chết được Báo Lao Động phản ánh, buộc đưa đi tiêu hủy thịt gia súc không nguồn gốc, đồng thời phải viết cam kết không tái phạm.

"Khi Báo Lao Động đăng bài phản ánh, các phòng, ban kiểm tra và đã lập biên bản xử phạt tiền, buộc tiêu hủy. UBND huyện họp và có chỉ đạo quyết liệt đối với Phòng Kinh tế, Quản lý thị trường, Chi cục thú y để cùng với địa phương thực hiện công tác kiểm tra đối và xử lý đối với các hộ giết mổ heo chết. UBND huyện cũng mới họp hôm thứ 6 tuần vừa rồi và đã có chỉ đạo địa phương và các ngành liên quan phối hợp rà soát lại các điểm giết mổ và kiểm tra công tác kiểm soát các điểm giết mổ trên địa bàn". - lãnh đạo xã Bình Minh cho biết.

Lãnh đạo UBND xã Bình Minh cung cấp thêm thông tin, về nội dung Báo Lao Động phản ánh, đến thời điểm hiện tại cơ bản đã xử lý xong. Tuy nhiên, trong thời gian tới vẫn tiếp tục kiểm tra, trong quá trình kiểm tra, nếu phát hiện tái phạm và vi phạm thì sẽ xử lý nghiêm.

"Tới đấy, chúng tôi phải có kế hoạch và quyết định ra quân và sẽ có phương án để tập trung đưa các lò mổ lậu này vào lò mổ tập trung để kiểm soát. Làm quyết liệt như vậy, nhiều lúc cũng mất lòng bà con giết mổ bên ngoài và là đề tài nhiều năm qua xã chưa xử lý được, cũng tồn tại thực tế. Nhưng không phải vì vậy mà chúng tôi không làm, sẽ làm dứt điểm và có tham mưu nhờ UBND huyện tăng cường thêm nguồn lực để hỗ trợ." - lãnh đạo xã Bình Minh nói.


Heo nái chết ươn được khò đến cháy đen để biến thành... bê thui

Trước đó, từ ngày 2.4, Báo Lao Động đã khởi đăng loạt bài điều tra "Công nghệ biến heo chết thành bê thui, giò chả", phản ánh thực trạng trên địa bàn xã Bình Minh, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai có nhiều lò mổ heo lậu. Trong đó, có nhiều lò chuyên mổ heo dịch bệnh, heo chết rồi chế biến thành heo quay, giò chả, bê thui, heo rừng,... để cung cấp ra thị trường. Tuyến bài cũng phản ánh, tại Thành phố Biên Hòa có cơ sở sản xuất giò chả, da bao, giò thủ, nem nướng,... chuyên nhập thịt heo dịch bệnh, heo chết, thịt ươn thối về để chế biến rồi cung cấp cho nhiều tỉnh, thành phía Nam.

Ngay sau khi báo đăng, nhiều cơ quan chức năng và chính quyền địa phương tỉnh Đồng Nai vào cuộc xử lý. Hiện vấn đề Báo Lao Động phản ánh vẫn đang được Chi cục Chăn nuôi và Thú y Đồng Nai, UBND Thành phố Biên Hòa, UBND Huyện Trảng Bom và chính quyền địa phương tiếp tục xử lý theo quy định.


Giò chả bẩn được sản xuất từ nguồn thịt heo chết thối 

NHÓM PV  BÁO LAO ĐỘNG

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét