09:15

Đồng Nai Công nghệ tẩy trắng nội tạng trâu bò bằng hóa chất   (Dân trí) - Bất ngờ ập vào kiểm tra cơ sở chế biến nội tạng trâu bò, cơ quan chức năng phát hiện nhiều công nhân đang dùng hóa chất không rõ nguồn gốc để tẩy trắng hàng tấn nội tạng trâu bò đang trong giai đoạn phân hủy. Nội tạng đông đá đã phân hủy bốc mùi hôi thối Thông tin từ Chi cục Thú y tỉnh Đồng Nai cho biết, đơn vị này vừa phối hợp với phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường tiến hành kiểm tra đột xuất và phát hiện nhiều sai phạm tại cơ sở chế biến nội tạng động vật đóng tại số nhà 90/10B, khu phố 9, phường Tân Hòa, thnàh phố Biên Hòa do ông Trịnh Quang Thanh (50 tuổi) làm chủ. Trước đó, theo phản ánh của người dân từ khi cơ sở này hoạt động nước thải được xả thẳng ra môi trường khiến khu vực này bị ô nhiễm nghiêm trọng. Thời điểm thanh tra, cơ quan chức năng ghi nhận tại cơ sở của ông Thanh tàng trữ khối lượng rất lớn nội trạng trâu bò đã bốc mùi hôi thối. Số nội tạng trên bày la liệt trên nền xi măng nhớp nháp, 3 công nhân đang dùng các loại hóa chất không rõ nguồn gốc để tẩy trắng, sau đó đóng vào thùng xốp và cất vào tủ đông lạnh. Toàn bộ lô hàng đã bị tịch thu mang đi tiêu hủy Tiến hành kiểm tra nhiều tủ đông của cơ sở này ghi nhận có khoảng 3 tấn nội tạng đã được tẩy trắng chứa trong hàng chục thùng xốp dù đã đóng đá nhưng mùi hôi thối nồng nặc vẫn xộc lên. Qua đấu tranh khai thác, chủ cơ sở này không xuất trình được giấy chứng minh nguôn gốc hàng hóa mà chỉ khai nhận, toàn bộ số nội tạng trên được nhập về từ các lò giết mổ trên đại bàn, sau khi xử lý sẽ chuyển đi tiêu thụ tại các quán ăn, chợ tại Đồng Nai và một số tỉnh miền Tây. Cơ quan chức năng đã lập biên bản niêm phong toàn bộ lô hàng này đưa đi tiêu hủy đồng thời thu giữ 1kg bột màu, 17kg hóa chất, 20 lít nước tẩy không có nguồn gốc xuất xứ. Mẫu của các loại hóa chất này sẽ được đưa đi kiểm nghiệm để xác định mức độ độc hại. (Theo Dân trí) Li Uyên